Aurealis Reale

Trovare un vino bianco frizzante che unisca qualità, autenticità e raffinatezza non è semplice.

Aurealis Reale nasce per chi non si accontenta: un vino che unisce artigianalità, rispetto per la natura e un gusto sorprendentemente pulito.

✔ 100% Biologico e Vegetale

Coltivato senza fitofarmaci e senza l’uso di derivati animali. Solo terra, sole e passione.

✔ Meno Solfiti, Più Benessere

Rispetto ai vini convenzionali, contiene una quantità ridotta di solfiti. Il risultato? Un sorso più naturale, leggero e digeribile.

✔ Cura Artigianale

Ogni fase della produzione è seguita con attenzione maniacale, dal vigneto alla bottiglia. Nulla è lasciato al caso.

✔ Scelto da chi cerca l’eccellenza

Amato da chi desidera vini veri, puliti, e senza compromessi. Non è un vino per tutti. È un vino per chi sa scegliere.

✔ Soddisfatti o Rimborsati

Crediamo così tanto nella qualità di Aurealis Reale che te lo garantiamo: se non ti conquista, ti rimborsiamo.

La luce della Puglia in un calice di bollicine eleganti

Vitigno: Chardonnay 100%

Provenienza: Colli dell’Alta Murgia – Puglia

Annata: 2024

Colore: Aurealis Reale si presenta con un brillante giallo paglierino, attraversato da riflessi dorati.

Profumo: Al naso si apre con note floreali delicate, accompagnate da sentori di frutta bianca, mela verde e agrumi. Un bouquet raffinato e avvolgente.

Gusto: In bocca è fresco e leggermente cremoso. La sua effervescenza fine esalta la bevibilità, mentre l’acidità ben bilanciata dona al sorso vivacità e pulizia, lasciando una piacevole persistenza minerale. Con un leggero retrogusto di mandorla.

Caratteristiche: Il nome Aurealis Reale celebra la luce dorata del sole pugliese – Aurealis – e l’anima nobile e pura del vino – Reale. Un omaggio alla bellezza autentica, nata da un’agricoltura pulita e da un metodo produttivo che rispetta il tempo, la terra e il tuo benessere.

Temperatura di servizio: Servire a 6-8°C per valorizzare al meglio la sua fragranza, la finezza delle bollicine e il suo profilo effervescente ed elegante.

Vendemmia e Vinificazione: La vendemmia avviene tra la fine di agosto e i primi di settembre, con uve raccolte a mano al giusto punto di maturazione. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta lentamente in acciaio a temperatura controllata per preservare aromi e
freschezza naturale.

Affinamento: in serbatoi d’ acciaio fino a imbottigliamento.

Siamo una famiglia di agricoltori con
radici profonde nella tradizione, ma uno sguardo rivolto al futuro. Con la
guida di Sabino Forte, ingegnere bio-alimentare, uniamo innovazione
e rispetto per la natura, producendo alimenti biologici di alta
qualità. Coltiviamo con amore e passione, seguendo metodi sostenibili e
naturali, per portare sulla tua tavola prodotti genuini e autentici, frutto del
nostro impegno verso la biodiversità e il benessere.

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abbracciare vini di alta qualità, realizzati con metodi biologici e sostenibili
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Italia, nel cuore della Puglia.

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